134-03-2 सोडियम एस्कॉर्बेट
CAS: 134-03-2
MF: C6H7NAO6
MW: 198.11
Einecs: 205-126-1
MDL No.:MFCD00082340
गुण
थोड़ा पीले पाउडर के लिए सफेद रंग
पिघलने बिंदु: 220 डिग्री (दिसंबर।) (लिट।)
अल्फा 104 º (C =1, H2O 25) C)
उबलते बिंदु: 235 डिग्री
घनत्व 1.66
अपवर्तक सूचकांक 105.5 डिग्री (C =10, H2O)
घुलनशीलता H2O: 50 मिलीग्राम/एमएल
आवेदन पत्र:
इसका उपयोग खाद्य पोषण बढ़ाने के साथ -साथ एक रंग रक्षक और एंटीऑक्सिडेंट के रूप में किया जा सकता है। प्रभाव एस्कॉर्बिक एसिड के समान है।
समानार्थी शब्द:
सोडियम एस्कोर्बेट
134-03-2
एल-एस्कॉर्बिक एसिड सोडियम नमक
सोडियम एल-एस्कॉर्बेट
मोनोसोडियम एल-एस्कॉर्बेट
एस्कॉर्बिक एसिड सोडियम नमक
एस्कॉर्बेट डी सोडियम
नतारी एस्कॉर्बस
सोडास्कोर्बेट
एल-एस्कॉर्बिक एसिड, मोनोसोडियम नमक
विटामिन सी सोडियम नमक
विटामिन सी, सोडियम नमक
(+)-सोडियम एल-एस्कॉर्बेट
एस्कोर्बेट
एस्कॉर्बिन
केवेलिन
3- ऑक्सो-एल-गूलोफ्यूरानोलैक्टोन सोडियम
L (+)-एस्कॉर्बिक एसिड सोडियम नमक
एल-एस्कॉर्बिक एसिड (सोडियम नमक)
एल-एस्कॉर्बेट, सोडियम
सोडियम (r) -2- ((s) -1, 2- dihydroxyethyl) -4- hydroxy -5-} oxo -2, {6} { -3- olate
सीधा
अमीनोफेनिट्रॉक्सन
लोकप्रिय टैग: 134-03-2 सोडियम एस्कॉर्बेट, चीन 134-03-2 सोडियम एस्कॉर्बेट निर्माता, आपूर्तिकर्ता
